明けましておめでとうございます！
あっという間に２０１４年になってしまいました〜、ヒェーこんなに時間が経つのが早くていいんでしょうか。。。
なんだか、去年を振り返って反省したりとか、今年の目標を立てようとか、そういう気も起こらないんですけど（苦笑）。アメリカに居ると、正月が正月らしくないのでしょうがない！ということにしておいて、、、
今年もどうぞ宜しくお願いいたします。
さて、
このクリスマスは、親戚のうちに行ったりグランマがうちに来たり、、ということもなく、自分たちだけだったので簡単にシンプルに過ごし。。。
久々に朝からシナモンロール焼いてみたり（前に作ったことあるこのレシピ）。。。
なんだか寂しいクリスマスだったけど、その数日後は、お友達ファミリーと集まって忘年会（？）で騒いで、ポットラックで持ち寄ったごちそうもエンジョイしたし。。。
あまり日本に帰れない日本人同士、こうやって集まると、子供たちがティーンからオリバーぐらいの小さい子までたくさんで、みんな大はしゃぎで喜んで遊んでくれるので助かります。みんな、おかーさんは日本人、おとーさんはアメリカ人と同じなので、やっぱり気も合うのですよ。
そして昨日の元旦は、お参りする神社もお寺もないし、相変わらずとってもつまらない元旦で（苦笑）、オリバーも退屈だ〜とホントにやかましいので、今日はちょっと遠出してきました。
一日中雨だったので、新しく出来たミュージアムのようなところに行ってみた〜。
New Bern というこの街は、古い歴史の残ってるところ。
Tryon Palace という大邸宅（？）が一番有名で、自分もこういう雰囲気が好きです。１００年以上前に建てられた家とかもたくさん保存されてて、見るたびに自分もこんな家に住みたいって思う（本気です）。
上の写真ふたつは、ペプシコーラ発祥の地のお店。この小さな当時は薬局だった店で、最初のペプシコーラが作られて売られるようになったんですと。 信じられないでしょ？でも本当に！世界で売られてるペプシ、ここから始まったんだってば（笑）！当時は薬のような飲み物として作られたというので驚きです。
歴史とか古いものとか、子供たちはどっちかというとちょっと退屈するんだけど、、、今日初めて行ったこの新しいミュージアムは、ハイテクなものをいっぱい使って、昔の生活や仕事を実際に体験するというもので、なかなか忙しくて面白かったです。
それにしても、、年明けたんだから、さっさとクリスマスの飾りを片づけて欲しい気分なんだけど、まだまだこっちの人たちはゆっくりで片づけてくれません。もー、正月気分がほんとにないんだから。。。
おせち料理はさすがに作らなかったですけど、うちはお餅はみんな好きなのでしっかり食べます。
年末に日本食料品店に行くと、おばちゃんたちが手作りしたお餅をくれます。
自分も早く餅つき機を買って作りたいけど、まだ実現せず。去年はスタンドミキサーを使って作りました。
日本で日本のメーカーが作った市販の餅も買ったけど、、、これがおいしくない〜！なんかゴム噛んでるような食感で、おかしいなぁと思ったら、やっぱり米１００％じゃないらしい。なんらかのスターチ（片栗粉のようなものかな）が加えてあるって材料に載ってる。
これは知らんかったな、だから手作りの方がおいしいわけだ。
もひとつ、年越し蕎麦もちゃんと食べました。が、蕎麦にもいろいろあることを今になってしりました。
蕎麦って、そば粉１００％で出来てるもんだと思っていたら違ったんですねー。つなぎにかならず小麦粉などが入ってたんですね（考えてみたら当たり前だけど）。それで、高級ないいものはそば粉の割合が５０％以上、安いものになるとそれ以下とか。
私が買った来たもの、ちゃんと日本から来たものだったけど、表示を見てみたらそば粉の割合１０％って書いてあった！「えっ？！たったの１０％！」とビックリしたのでした。
どうりでおいしくないなぁ〜、蕎麦の食感も風味も薄いなぁって。
蕎麦だったら、精製された小麦粉で出来てるうどんや中華麺よりも、栄養価もあるし体にいいだろうと思っていたけど、、、これじゃああまり意味がない。ちゃんと表示を見ていいものを買うようにしなきゃ〜。
と、食べものの話にそれましたが、年末年始にふと学んだことでした、ハイ。
”Whole Foods 、 本当の食べもの”って、一番大事なものだと思うんで、今年もこだわっていきます〜。心身にとっていらないものは、ぜひ削ぎ落としていこうと（とかなんとか言いつつ、今年最初のフード写真がシナモンロールってどういうことでしょう？笑）。
さ、今週いっぱいはまだ冬休み。
明日はまた、しばらく会っていないお友達のうちへ遊びに行ってきます。なにかないと、オリバーの「ヒマだ〜！」攻撃に一日中付き合う羽目になるのが苦痛なのよ〜。。。
去年はスローになってしまったブログでしたが、だんだんとまた頑張ってますよー（ね？）。日常生活、まあいろいろあるので気まぐれですけど（苦笑）、サボらないのを目標にしたいと思うので、今年もよろしくお付き合いくださいませ。
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あっという間に２０１４年になってしまいました〜、ヒェーこんなに時間が経つのが早くていいんでしょうか。。。
なんだか、去年を振り返って反省したりとか、今年の目標を立てようとか、そういう気も起こらないんですけど（苦笑）。アメリカに居ると、正月が正月らしくないのでしょうがない！ということにしておいて、、、
今年もどうぞ宜しくお願いいたします。
さて、
このクリスマスは、親戚のうちに行ったりグランマがうちに来たり、、ということもなく、自分たちだけだったので簡単にシンプルに過ごし。。。
久々に朝からシナモンロール焼いてみたり（前に作ったことあるこのレシピ）。。。
なんだか寂しいクリスマスだったけど、その数日後は、お友達ファミリーと集まって忘年会（？）で騒いで、ポットラックで持ち寄ったごちそうもエンジョイしたし。。。
あまり日本に帰れない日本人同士、こうやって集まると、子供たちがティーンからオリバーぐらいの小さい子までたくさんで、みんな大はしゃぎで喜んで遊んでくれるので助かります。みんな、おかーさんは日本人、おとーさんはアメリカ人と同じなので、やっぱり気も合うのですよ。
そして昨日の元旦は、お参りする神社もお寺もないし、相変わらずとってもつまらない元旦で（苦笑）、オリバーも退屈だ〜とホントにやかましいので、今日はちょっと遠出してきました。
一日中雨だったので、新しく出来たミュージアムのようなところに行ってみた〜。
New Bern というこの街は、古い歴史の残ってるところ。
Tryon Palace という大邸宅（？）が一番有名で、自分もこういう雰囲気が好きです。１００年以上前に建てられた家とかもたくさん保存されてて、見るたびに自分もこんな家に住みたいって思う（本気です）。
上の写真ふたつは、ペプシコーラ発祥の地のお店。この小さな当時は薬局だった店で、最初のペプシコーラが作られて売られるようになったんですと。 信じられないでしょ？でも本当に！世界で売られてるペプシ、ここから始まったんだってば（笑）！当時は薬のような飲み物として作られたというので驚きです。
歴史とか古いものとか、子供たちはどっちかというとちょっと退屈するんだけど、、、今日初めて行ったこの新しいミュージアムは、ハイテクなものをいっぱい使って、昔の生活や仕事を実際に体験するというもので、なかなか忙しくて面白かったです。
それにしても、、年明けたんだから、さっさとクリスマスの飾りを片づけて欲しい気分なんだけど、まだまだこっちの人たちはゆっくりで片づけてくれません。もー、正月気分がほんとにないんだから。。。
おせち料理はさすがに作らなかったですけど、うちはお餅はみんな好きなのでしっかり食べます。
年末に日本食料品店に行くと、おばちゃんたちが手作りしたお餅をくれます。
自分も早く餅つき機を買って作りたいけど、まだ実現せず。去年はスタンドミキサーを使って作りました。
日本で日本のメーカーが作った市販の餅も買ったけど、、、これがおいしくない〜！なんかゴム噛んでるような食感で、おかしいなぁと思ったら、やっぱり米１００％じゃないらしい。なんらかのスターチ（片栗粉のようなものかな）が加えてあるって材料に載ってる。
これは知らんかったな、だから手作りの方がおいしいわけだ。
もひとつ、年越し蕎麦もちゃんと食べました。が、蕎麦にもいろいろあることを今になってしりました。
蕎麦って、そば粉１００％で出来てるもんだと思っていたら違ったんですねー。つなぎにかならず小麦粉などが入ってたんですね（考えてみたら当たり前だけど）。それで、高級ないいものはそば粉の割合が５０％以上、安いものになるとそれ以下とか。
私が買った来たもの、ちゃんと日本から来たものだったけど、表示を見てみたらそば粉の割合１０％って書いてあった！「えっ？！たったの１０％！」とビックリしたのでした。
どうりでおいしくないなぁ〜、蕎麦の食感も風味も薄いなぁって。
蕎麦だったら、精製された小麦粉で出来てるうどんや中華麺よりも、栄養価もあるし体にいいだろうと思っていたけど、、、これじゃああまり意味がない。ちゃんと表示を見ていいものを買うようにしなきゃ〜。
と、食べものの話にそれましたが、年末年始にふと学んだことでした、ハイ。
”Whole Foods 、 本当の食べもの”って、一番大事なものだと思うんで、今年もこだわっていきます〜。心身にとっていらないものは、ぜひ削ぎ落としていこうと（とかなんとか言いつつ、今年最初のフード写真がシナモンロールってどういうことでしょう？笑）。
さ、今週いっぱいはまだ冬休み。
明日はまた、しばらく会っていないお友達のうちへ遊びに行ってきます。なにかないと、オリバーの「ヒマだ〜！」攻撃に一日中付き合う羽目になるのが苦痛なのよ〜。。。
去年はスローになってしまったブログでしたが、だんだんとまた頑張ってますよー（ね？）。日常生活、まあいろいろあるので気まぐれですけど（苦笑）、サボらないのを目標にしたいと思うので、今年もよろしくお付き合いくださいませ。
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