”格好いいおやつ”、の続き

前回に引き続きもうひとつ。

アップルパイ（前作ったのと同じ、ビーガンのアップルパイ）をまた作りました。

いかにもアップルパイっぽいパイというと、上にかぶせたクラストが、カゴを編んだみたいに”あみあみ”になってるのを思い出しません？なんて言うのかな？英語で "Lattice" って言うみたいですけど、、、あれってなんだか難しくて時間かかりそうで、今までやってみたことがなかったのです。

それを初めて、本に絵付きで載ってるやり方をみながら、”あみあみ”にしてみました。

ちょっと端の方も雑なんですけどね（焦げてるし？）、、、なるほどやり方が分かった！やっぱりちゃんと手順通りにやらないと、こうはならないのかぁ。

けど、ややこしいのは苦手なので、一回やっただけでは覚えられないな。本を見ないとまだまだムリだ（笑）。



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